{"id":215,"date":"2021-02-15T15:26:19","date_gmt":"2021-02-15T18:26:19","guid":{"rendered":"http:\/\/folhaminasgerais.com.br\/?p=215"},"modified":"2021-02-15T15:26:19","modified_gmt":"2021-02-15T18:26:19","slug":"belvedere-sedia-nova-unidade-da-bagueri","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/folhaminasgerais.com.br\/index.php\/2021\/02\/15\/belvedere-sedia-nova-unidade-da-bagueri\/","title":{"rendered":"Belvedere sedia nova unidade da Bagueri"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Bagueri &#8211; Cr\u00e9ditos Jomar Bragan\u00e7a. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Boutique de p\u00e3es planeja encerrar 2021 com novas unidades espalhadas por BH<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>J<\/strong>\u00e1 tem endere\u00e7o certo a nova unidade da boutique de p\u00e3es Bagueri: a delicat\u00e9ssen que fez sua estreia em Lourdes assim que 2021 apontou no calend\u00e1rio, chega agora at\u00e9 o bairro Belvedere. Depois de ultrapassar a marca de mais de 400 baguetes artesanais comercializadas em um m\u00eas de funcionamento, o empres\u00e1rio Felipe Santiago escolheu o street mall Jardins Belvedere para a segunda loja de seu mais recente empreendimento. Seguindo o &#8220;padr\u00e3o&#8221; da matriz, a nova loja tem exatos 70m2 projetados pela arquiteta Isabela Vecci e, com previs\u00e3o de abertura no novo CEP at\u00e9 o final de fevereiro, ainda vai expandir pelos pr\u00f3ximos meses, chegando a outros bairros at\u00e9 dezembro deste ano.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a proposta de democratizar a cl\u00e1ssica mistura entre p\u00e3es e vinhos, levando itens da Casa Bonomi \u2013 p\u00e3es, massas frescas caseiras, bolos e doces da padaria de inspira\u00e7\u00e3o francesa \u2013 e 30 r\u00f3tulos da importadora Decanter a cada vez mais pessoas, a Bagueri pratica exatamente os mesmos valores em seus produtos que os comercializados nas sedes de seus fornecedores, acompanhando as fornadas de del\u00edcias sempre fresquinhas: todos os dias \u00e0s 7h e \u00e0s 16h, a boutique de p\u00e3es recebe produtos frescos, exatamente como na tradicional padaria da Afonso Pena.<\/p>\n\n\n\n<p>Iniciando com formatos mais funcionais de atendimento, a Bagueri pode ser alternativa para quem deseja tomar um caf\u00e9 r\u00e1pido em uma das mesinhas ao lado de fora da loja ou estenda as manh\u00e3s aos fins de semana com um brunch, mas anuncia novidades como assinatura de p\u00e3es (em que o cliente programa e recebe em casa seus p\u00e3es fresquinhos diariamente) e caf\u00e9 colonial no pr\u00f3ximo m\u00eas. Com o intuito \u00e9 fazer parte da vida de cada vez mais belo-horizontinos, a Bagueri pode ser encontrada em plataformas de delivery como Ifood, disponibilizando seu card\u00e1pio pelas pr\u00f3ximas semanas tamb\u00e9m no Uber Eats e Rappi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Bagueri<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Este ano uma nova forma de consumir a charmosa combina\u00e7\u00e3o \u201cbaguette + vinho\u201d tomou conta da capital mineira.<br>\u00c9 que o empreendedor Felipe Santiago (leia-se Eva Cucina, Udon e Santaf\u00e9 no bairro Belvedere, al\u00e9m da Pizzaria Oleg\u00e1rio unidade Vila da Serra) apresentou \u00e0 cidade seu mais novo projeto, a Bagueri. Exatamente como a fon\u00e9tica prop\u00f5e, o neg\u00f3cio tem no p\u00e3o franc\u00eas de formato alongado e casca crocante seu protagonista, mas vai al\u00e9m: re\u00fane num s\u00f3 espa\u00e7o o que h\u00e1 de melhor nas tradicionais Casa Bonomi e importadora Decanter, reinventando com a proposta de uma boutique de p\u00e3es e vinhos o jeito de encontrar, harmonizar, comprar e consumir tais del\u00edcias, sempre primando pela praticidade e democracia que a mistura pede.<\/p>\n\n\n\n<p>Fazendo sua estreia por aqui em uma das mais badaladas esquinas do bairro de Lourdes \u2013 entre as ruas S\u00e3o Paulo e Tom\u00e1s Gonzaga \u2013, a primeira unidade Bagueri chegou no come\u00e7o de janeiro e, dentre seus carros-chefes, conta com a mais famosa iguaria francesa, o croissant (R$ 8) em seus mais variados sabores e o disputado Pain au chocolate \u2013 R$ 9. A cl\u00e1ssica baguete (a partir de R$ 10) completa a produ\u00e7\u00e3o que mistura receitas de fermenta\u00e7\u00e3o natural j\u00e1 conhecidas com a criativa atua\u00e7\u00e3o da padeira Paula Bonome, respons\u00e1vel por cada uma das del\u00edcias Bagueri que seguem a proposta inicial de uma produ\u00e7\u00e3o 100% artesanal, no melhor estilo modelada a m\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SERVI\u00c7O<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bagueri BH &#8211; Boutique de p\u00e3es e vinhos<br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bagueribh\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.instagram.com\/bagueribh\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Unidade Lourdes: R. S\u00e3o Paulo, 2.112 (ao lado da sorveteria Alessa)<br>Unidade Belvedere: Av. Celso Porf\u00edrio Machado, 104 (dentro do Jardins Belvedere)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bagueri &#8211; Cr\u00e9ditos Jomar Bragan\u00e7a. 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