{"id":2288,"date":"2026-09-14T17:41:57","date_gmt":"2026-09-14T20:41:57","guid":{"rendered":"http:\/\/folhaminasgerais.com.br\/?p=2288"},"modified":"2026-09-14T17:41:57","modified_gmt":"2026-09-14T20:41:57","slug":"festival-fartura-bh-anuncia-12a-edicao-para-os-dias-10-e-11-de-outubro-e-retorna-a-praca-jose-mendes-junior","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/folhaminasgerais.com.br\/index.php\/2026\/09\/14\/festival-fartura-bh-anuncia-12a-edicao-para-os-dias-10-e-11-de-outubro-e-retorna-a-praca-jose-mendes-junior\/","title":{"rendered":"Festival Fartura BH anuncia 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o para os dias 10 e 11 de outubro e retorna \u00e0 Pra\u00e7a Jos\u00e9 Mendes J\u00fanior"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Com entrada gratuita, festival volta ao espa\u00e7o que recebeu suas primeiras edi\u00e7\u00f5es e percorre as cinco regi\u00f5es brasileiras a partir da comida, dos produtores e da cultura<\/em><\/strong><\/p>\n<p>O\u00a0Festival Fartura BH\u00a0j\u00e1 tem data e local definidos para sua 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o. Nos dias\u00a010 e 11 de outubro, com entrada gratuita, o evento retorna \u00e0\u00a0Pra\u00e7a Jos\u00e9 Mendes J\u00fanior, ao lado do Pal\u00e1cio da Liberdade, em Belo Horizonte, onde realizou suas tr\u00eas primeiras edi\u00e7\u00f5es. Em 2014, em sua estreia, o Fartura foi um dos primeiros grandes eventos a ocupar a pra\u00e7a, que agora volta a receber o festival mais de uma d\u00e9cada depois.<\/p>\n<p>O reencontro com o local tamb\u00e9m orienta o tema deste ano:\u00a0\u201cVolta \u00e0s Origens \u2013 Comidas do Brasil\u201d. A proposta \u00e9 olhar para o pa\u00eds por meio da gastronomia, reunindo ingredientes, produtores, cozinheiros e manifesta\u00e7\u00f5es culturais. As cinco regi\u00f5es brasileiras \u2014 Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul \u2014 estar\u00e3o representadas, cada uma, a partir de tr\u00eas protagonistas: um chef, um produtor e uma manifesta\u00e7\u00e3o art\u00edstica.<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 distribu\u00edda entre Restaurantes, Produtos e Produtores, Cozinha ao Vivo, Espa\u00e7o Conhecimento e palco de atra\u00e7\u00f5es art\u00edsticas, criando diferentes caminhos para conhecer sabores, ingredientes, pessoas e express\u00f5es culturais de cada regi\u00e3o do Brasil. Os primeiros nomes da programa\u00e7\u00e3o ser\u00e3o anunciados em breve.<\/p>\n<p>SERVI\u00c7O<br \/>\n12\u00ba Festival Fartura BH \u2013 Volta \u00e0s Origens: Comidas do Brasil<br \/>\nData:\u00a010 e 11 de outubro de 2026<br \/>\nHor\u00e1rios:<\/p>\n<p>S\u00e1bado, das 12h \u00e0s 22h<br \/>\nDomingo, das 10h \u00e0s 20h<br \/>\nLocal:\u00a0Pra\u00e7a Jos\u00e9 Mendes J\u00fanior \u2013 Belo Horizonte (MG)<br \/>\nEm frente \u00e0 Casa Fiat de Cultura.<br \/>\nEntrada gratuita.<\/p>\n<p>SOBRE A PLATAFORMA FARTURA GASTRONOMIA DO BRASIL<\/p>\n<p>A Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil \u00e9 a principal iniciativa de pesquisa, difus\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da cozinha brasileira. Desde 2012, as Expedi\u00e7\u00f5es Fartura j\u00e1 percorreram mais de 100 mil quil\u00f4metros pelo pa\u00eds, visitando quase 300 munic\u00edpios e registrando centenas de hist\u00f3rias de produtores, cozinheiros e personagens.<\/p>\n<p>O conte\u00fado produzido nas expedi\u00e7\u00f5es d\u00e1 origem a livros, filmes, pesquisas e aos Festivais Fartura, realizados em cidades brasileiras e internacionais. Ao longo de sua trajet\u00f3ria, a Plataforma esteve presente em Belo Horizonte, Tiradentes, S\u00e3o Paulo, Porto Alegre, Fortaleza, Bel\u00e9m, Bras\u00edlia, Serro, Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro, Lisboa, Porto, Nova Lima, Lagoinha e, em 2026, integrou a Casa Minas no SXSW, em Austin (EUA), levando a gastronomia mineira para um dos principais festivais de inova\u00e7\u00e3o e cultura do mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com entrada gratuita, festival volta ao espa\u00e7o que recebeu suas primeiras edi\u00e7\u00f5es e percorre as cinco regi\u00f5es brasileiras a partir da comida, dos produtores e da cultura O\u00a0Festival Fartura BH\u00a0j\u00e1 tem data e local definidos para sua 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o. 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